Primitivo Manduria Apulien DOP 2023 AC Bordeuax Salaten oder Fischcarpaccio

Salaten oder Fischcarpaccio

ohne seine Frische zu verlieren

Monvigliero in Verduno ist bekannt für parfümierte

aber voller Gefühl – weich

Normalerweise darf ein Rosé nur aus roten Trauben gekeltert werden

Primitivo Manduria Apulien DOP 2023 AC Bordeuax Salaten oder FischcarpaccioDunkelrot mit granatroten Reflexen. In der Nase reife Brombeeren, Kruterwrze und etwas Tabak. Am Gaumen mild und samtig, mit viel Power, sanfte Tannine, sehr langes Finish. Manduria ist die Region aus der mit Abstand die besten Primitivo Sditaliens kommen, daher hat diese Region auch den DOC Status erlangt und nur Primitivo aus dieser kleinen Gegend darf sich Primitivo di Manduria nennen. Die Weine sind unglaublich dicht und tiefgrndig, dabei herrlich